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滿包郵婺源特產小吃酸辣椒泡椒腌辣椒壇子腌制酸辣椒農家酸菜小菜-上饒團購網

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發表于 2016-12-3 19:59:14 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

滿包郵婺源特產小吃酸辣椒泡椒腌辣椒壇子腌制酸辣椒農家酸菜小菜-上饒團購網

購買須知


本單詳情

酸辣椒,也叫泡辣椒。這是最開胃的辣椒菜。在婺源的農村,入秋后,很多農家把吃不完的辣椒,用壇子酸水泡起來,整個整個的,等泡到一定的時間,辣椒變成了姜黃色,肉質很脆,里面充滿了酸水,咬一口,酸中帶辣,真是爽口好吃。

        而在城里,酸辣椒往往作為配料。比較常見的酸辣椒菜有:酸辣椒炒雞丁,酸辣椒蒸魚頭,酸辣椒炒干泥鰍,酸辣椒炒豆腐。因為酸辣椒有去腥的功能,而且酸味可以進入葷菜中,讓人吃了不膩人。

        親們收到小店的酸菜后,記得要下鍋炒下再吃哦!親,下鍋炒的時候,嘗下咸淡,每個人口感不同,酌情加糖或者加鹽。

       本產品不含任何防腐劑,不宜長時間存放,親們收到后要盡快食用,并建議親們每次不要拍太多哦。


腌菜的瓷器壇子

 

 

 





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